规格：500g
| 别名: | 枸椽酸;柠檬酸;β-羟基丙三羧酸;2-羟基丙三羧酸;3-羟基-3-羧基戊二酸;3-羟基-3-羧基-1,5-戊二酸 |
| 分子式: | C6H8O7 |
| 分子量: | 192.12 |
| EINECS编号: | 201-069-1 |
| MDL号: | MFCD00011669 |
| 介绍: | 在潮湿空气中易吸潮，高温分解，易溶于水及醇；微溶于醚. |
| 用途: | 同柠檬酸。 |
| 熔点: | 153-159°C |
| 特定比重: | 1.542 |
| 敏感性: | 易吸潮 |
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