西蒙氏枸橼酸盐琼脂用途：用于肠道菌的柠檬酸盐利用试验(GB标准)
| 配方：（g/L） | |||||||||||||||||
| 氯化钠 硫酸镁 磷酸二氢铵 磷酸氢二钾 柠檬酸钠 琼脂 溴麝香草酚兰 pH值6.8 ± 0.1 | 5.0 0.2 1.0 1.0 5.0 15.0 0.08 25℃ | ||||||||||||||||
| 原理： | |||||||||||||||||
| 氯化钠维持均衡的渗透压；镁离子是各种代谢中的辅因子；磷酸二氢铵提供氮源；磷酸氢二钾是缓冲剂；柠檬酸钠作为碳源；琼脂是培养基的凝固剂；溴麝香草酚兰为pH指示剂，酸性呈黄色，碱性呈蓝色。当细菌可以利用铵盐作为唯一的氮源，同时利用柠檬酸盐作为唯一的碳源时，可在柠檬酸盐培养基上生长，分解柠檬酸钠，生成碳酸钠，使培养基产碱变蓝色。 | |||||||||||||||||
| 用法： | |||||||||||||||||
| 称取本品 27.3g,加热搅拌溶解于 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 15 分钟, 备用。 | |||||||||||||||||
| 质量控制： | |||||||||||||||||
在36±1℃培养18-24小时。
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