琼脂培养基J用途：用于沙门氏菌选择性分离培养
| 琼脂培养基J配方：（g/L） | |||||||||||||||||||||
| 牛肉浸粉 蛋白胨 乳糖 柠檬酸钠 柠檬酸铁 去氧胆酸钠 琼脂 中性红 pH值7.3 ± 0.2 | 10.0 10.0 10.0 20.0 1.0 5.0 13.5 0.02 25℃ | ||||||||||||||||||||
| 琼脂培养基J原理： | |||||||||||||||||||||
| 牛肉浸粉、蛋白胨提供碳氮源；乳糖是可发酵的糖类；氯化钠维持均衡的渗透压；去氧胆酸钠和柠檬酸钠抑制革兰氏阳性菌及大多数的大肠菌群和变形杆菌，中性红是指示剂，琼脂是培养基凝固剂。 | |||||||||||||||||||||
| 琼脂培养基J用法： | |||||||||||||||||||||
| 称取本品 69.52g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,煮沸 1 分钟， 冷至 50℃左右时,倾入无菌 平皿,无需高压灭菌。 | |||||||||||||||||||||
| 琼脂培养基J质量控制： | |||||||||||||||||||||
在36±1℃培养18-24小时。
| |||||||||||||||||||||