WL营养琼脂用途:用于啤酒和发酵产品中酵母菌和细菌的计数
配方:(g/L) | |
酵母粉 酸水解酪蛋白 葡萄糖 磷酸二氢钾 氯化钾 氯化钙 硫酸镁 氯化铁 硫酸锰 溴甲酚绿 琼脂 pH值5.5 ± 0.2 | 5.0 5.0 50.0 0.55 0.425 0.125 0.125 0.0025 0.0025 0.022 17.0 25℃ |
WL营养琼脂原理: | |
酵母粉、酸水解酪蛋白提供营养素,氯化钾、氯化钙、氯化铁、硫酸锰、硫酸镁提供必须的离子,磷酸盐是缓冲剂,琼脂是培养基凝固剂。 | |
WL营养琼脂用法: | |
称取本品 78.25g,加热溶解于1000ml 蒸馏水中,分装三角瓶,121℃高压灭菌 15 分钟,备用 |