YM11琼脂用途：滤膜法用于霉菌,酵母菌的分离培养(NEOGEN)
| YM11琼脂配方：（g/L） | |
| 大豆蛋白胨 胰酪蛋白胨 葡萄糖 氯化钠 磷酸氢二钾 台盼兰 氯霉素 琼脂 PH值 | 20.0g 20.0g 5.0g 5.0g 2.4g 0.03g 0.1g 15.0g 7.0±0.2 |
| YM11琼脂原理： | |
| 大豆蛋白胨、胰酪蛋白胨提供氮源和生长因子，氯化钠维持均衡渗透压，磷酸盐是缓冲剂，氯霉素抑制杂菌生长，琼脂是培养基凝固剂。 | |
| YM11琼脂用法： | |
| 称取本品47.5克，加热溶解于1000ml蒸馏水中，121℃高压灭菌15分钟，备用 | |
| YM11琼脂质量控制： | |
在28℃培养48-72小时，酵母菌显蓝色菌落，霉菌显蓝灰色菌落。 | |