DTM培养基用途：用于食品中真菌的培养
| DTM培养基配方：（g/L） | |
| 大豆蛋白胨 葡萄糖 硫酸庆大霉素 金霉素 苯酚红 琼脂 pH值5.5 ± 0.2 | 10.0 10.0 0.1 0.1 0.2 17.0 25℃ |
| DTM培养基原理： | |
| 大豆蛋白胨提供氮源，维生素，生长因子；葡萄糖提供碳源；硫酸庆大霉素，金霉素抑制革兰氏阳性菌和部分革兰氏阴性菌；苯酚红作为指示剂；琼脂作为凝固剂。 | |
| DTM培养基用法： | |
| 称取本品 37.4g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,121℃高压灭菌 10 分钟,冷却至 50℃左右时,加入无菌放线菌酮0.5g,混匀,倾入无菌平皿。 | |