木糖-明胶培养基用途：用于蜡样芽孢杆菌明胶液化试验
| 木糖-明胶培养基配方：（g/L） | |
| 蛋白胨 酵母浸粉 明胶 木糖 磷酸氢二钠 酚红 pH值7.5 ± 0.1 | 10.0 10.0 120.0 10.0 5.0 0.05 25℃ |
| 木糖-明胶培养基原理： | |
| 不同细菌以不同的途径分解糖类。各种细菌因有不同的酶，所以分解糖类的能力各不相同，有的能分解某种糖类产酸产气；有的分解后仅产酸而不产生气体，根据此特点，可以鉴别细菌。高糖使生化反应更加持久，较少量的琼脂使非发酵菌株和迟缓发酵菌株更持久。 | |
| 木糖-明胶培养基用法： | |
| 称取本品15.5克，加热溶解于100ml蒸馏水中，分装试管，115℃高压灭菌15min，迅速冷却，备用。 | |
| 木糖-明胶培养基质量控制： | |
蜡样芽孢杆菌典型特征为不发酵木糖，培养基颜色不变，液化明胶。 | |